2009年12月17日，驻拉脱维亚使馆为拉传统武术协会举办学做中国菜活动，程文举大使等馆员和近20位协会学员及家长参加此活动。

　　程大使对拉传统武术协会各位学员及家长的到来表示欢迎。李碧建参赞为学员们介绍了中国的四大菜系、中国美食与中国传统文化的关系，并亲自为大家演示饺子的制作过程，希望借此机会，让拉民众从美食角度理解中国文化。随后，学员们与使馆馆员共同包饺子，并学习了两道中国家常菜的做法。参加活动的成员纷纷表示，中国文化博大精深，美食文化令人叹为观止，很荣幸有机会到使馆学习中国菜的做法，也对中国文化产生了更加浓厚的兴趣。

　　拉脱维亚传统武术协会成立于2005年，目前，大约有120余名学员不定期在该协会习练武术、太极拳等中国传统运动项目。