2008年1月21日，外交部部长助理刘结一主持召开第七届亚欧首脑会议筹委会秘书处第二次会议。会议听取了自去年10月秘书处第一次会议以来各部门筹备工作进展情况，对下一阶段筹备工作进行了部署。