【成立日期】2004年1月30日，中国国家主席胡锦涛在访问埃及期间访问了阿拉伯国家联盟（以下简称阿盟）总部，会见了阿盟秘书长阿姆鲁·穆萨和22个阿盟成员国代表。会见结束后，李肇星外长与穆萨共同宣布成立“中国—阿拉伯国家合作论坛”，并发表了《关于成立“中国—阿拉伯国家合作论坛”的公报》。
　　【宗旨】加强对话与合作、促进和平与发展
　　【成员】中国、阿盟22个成员国：阿尔及利亚、阿联酋、阿曼、埃及、巴勒斯坦、巴林、吉布提、卡塔尔、科威特、黎巴嫩、利比亚、毛里塔尼亚、摩洛哥、沙特、苏丹、索马里、突尼斯、叙利亚、也门、伊拉克、约旦、科摩罗。
　　【主要活动】2005年4月12日至13日，首届中阿合作论坛企业家大会在北京举行。全国政协主席贾庆林出席开幕式并讲话，李肇星外长和商务部长薄熙来、阿盟经社理事会轮值主席（也门工贸部长）、苏丹、巴勒斯坦等国经贸部长以及中阿工商会主席和企业家共约1000人与会。大会宗旨为“增进了解，扩大合作”，中心议题是“中阿经贸关系的现状和前景”及“促进双方相互投资”。会议期间还举办了“中阿贸易现状与前景研讨会”、“促进中阿相互投资研讨会”和企业家洽谈会，并签署了一些协议。

6月14日至15日，中阿合作论坛第二次高官会在北京举行。中国外交部、国家发展和改革委员会、财政部、商务部、文化部、国际贸易促进委员会负责中阿关系的官员、阿盟成员国外交部负责中阿关系的部长助理或总司长、阿盟副秘书长、阿国驻华使节等近100人与会。双方就论坛建设、中阿重点合作领域、第二届部长级会议筹备工作等议题进行了深入讨论，并就联合国改革问题进行了磋商，双方通过了《会议纪要》。15日，唐家璇国务委员在中南海紫光阁会见了与会阿拉伯国家代表团长。

8月24日至25日， 由上海外国语大学中东研究所主办的“中阿合作论坛专题国际研讨会”在上海外国语大学举行，北京、上海等地的学者和埃及、黎巴嫩、苏丹等国的阿拉伯专家出席了研讨会。外交部亚非司主管中阿合作论坛事务的姚匡乙大使出席了会议并发表讲话。与会人员就在中阿合作论坛框架下发展中阿政治、经济、文化、安全、能源等领域合作发表了看法，并就如何加强中阿合作提出了建议。

9月9日，商务部在第九届中国国际投资贸易洽谈会期间举行了“中国－阿拉伯国家合作论坛中阿商务合作研讨会”，埃及、叙利亚、约旦、突尼斯、阿曼等五个阿拉伯国家及天津、河南、浙江等省市主管经贸的官员共80人与会，商务部西亚非洲司副司长周亚滨出席会议并发表讲话。

12月12日至13日，中阿关系暨中阿文明对话研讨会在北京召开。中国和阿拉伯国家外交部、阿盟秘书处和阿拉伯驻华使团的代表出席会议，并与来自中国和17个阿拉伯国家以及阿拉伯思想基金会、阿拉伯思想论坛的专家学者一起，深入讨论中阿关系的前景和中阿文明对话两个议题并通过《总结报告》。

2006年，中阿双方在中阿合作论坛框架内举办了多次活动。2月8日，国家环保总局和阿盟秘书处在阿联酋迪拜共同举办首次中阿环境合作会议。会议强调了加强中阿环境合作的意愿，明确了双方合作的方向。

5月31日至6月1日，论坛第二届部长级会议在北京举行。国家主席胡锦涛集体会见与会的阿拉伯国家代表，就进一步发展中阿友好合作关系提出四点主张：（一）加强政治合作，巩固和发展中阿政治关系的基础。（二）加强经济合作，实现互利共赢。（三）加强文化合作，弘扬传统友谊。（四）加强国际合作，促进和平稳定。唐家璇国务委员出席开幕式并发表讲话，李肇星外长和阿盟外长理事会轮值主席、阿联酋外交事务国务部长穆罕默德、阿盟秘书长穆萨共同主持会议。李肇星和穆罕默德分别代表中、阿方作主旨发言。发改委副主任张晓强、财政部副部长李勇、商务部副部长魏建国、文化部副部长孟晓驷、对外友协会长陈昊苏、外交部部长助理何亚非、贸促会副会长张伟及其他21个阿拉伯国家的外长或外长代表参加。会议重点讨论了落实胡锦涛主席关于发展中阿关系的四点主张，并就论坛今后两年的主要工作达成一致。会后，中阿双方共同签署了《中国-阿拉伯国家合作论坛第二届部长级会议公报》、《中国-阿拉伯国家合作论坛2006年至2008年行动执行计划》、《中华人民共和国政府和阿拉伯国家联盟关于环境保护合作的联合公报》和《关于建立中国-阿拉伯国家合作论坛企业家大会合作机制的谅解备忘录》。部长级会议前，召开了论坛第三次高官会。部长级会议后，阿盟秘书长穆萨访华，唐家璇国务委员会见。

9月6日，第126次阿盟外长理事会通过了关于“阿拉伯国家与中国人民共和国关系”的第6692号决议，强调阿盟各成员国愿意加强同中国在各个领域的关系，对论坛第二届部长级会议的成功召开表示赞赏，对会议取得的各项成果、确定的新型伙伴关系机制以及在论坛2006至2008年执行计划框架下拟举办的各项活动表示欢迎。

6月23日至7月13日，由文化部、外交部与阿盟成员国有关部门联合举办的阿拉伯艺术节先后在北京主会场和南京分会场举行，这是我与阿盟所有成员国首次在华联合举办阿拉伯艺术节，主要活动包括：阿拉伯艺术展、中阿文化部长圆桌会议、阿拉伯艺术演出、阿拉伯服饰展示和美食品尝以及阿拉伯国家记者团访华。16个阿拉伯国家政府文化代表团和阿盟高级文化代表团共51人及250名阿拉伯艺术家参加艺术节相关活动。中共中央政治局常委李长春会见了阿方代表团团长。

9月8日，商务部在第十届厦门中国国际投资贸易洽谈会期间举办了中国—阿拉伯国家石化合作研讨会，探讨加强中阿双方在石化领域的交流与合作，以实现互惠互利和共同发展。

11月28日至29日，首届中阿友好大会在苏丹首都喀土穆举行。大会由中国阿拉伯友好协会和阿盟主办，苏丹世界人民友好理事会承办。中阿友好协会会长铁木尔·达瓦买提率中阿友协代表团一行35人参会，22个阿拉伯国家的对华友好组织负责人及阿盟代表团共50多人出席。苏丹副总统塔哈出席开幕式。会议通过了《中阿民间友好宣言》，决定成立总部在喀土穆的阿拉伯中国友好协会联合会，同意叙利亚承办第二届中阿友好大会，确定2006年11月28日为“中阿友好日”。