Dans l'après-midi du 23 septembre 2011, le Président Hu Jintao a reçu, au Grand Palais du Peuple, le Président mauritanien Mohamed Ould Abdel Aziz en visite en Chine pour le 2e Forum économique et commercial sino-arabe.
Le Président Hu Jintao s'est félicité du développement sain et régulier des relations entre la Chine et la Mauritanie et de l'approfondissement continu de leur confiance politique mutuelle depuis l'établissement de leurs relations diplomatiques il y a 46 ans. Il a fait remarquer que le volume du commerce bilatéral augmentait d'année en année et que les deux pays menaient une coopération fructueuse dans tous les domaines et maintenaient une bonne concertation et coordination dans les cadres du Forum sur la coopération sino-arabe et du Forum sur la coopération sino-africaine. Selon le Président Hu Jintao, développer les relations d'amitié sino-mauritaniennes correspond au courant de notre époque et à la volonté commune des deux peuples, et profite au développement des relations sino-arabes et sino-africaines.
Le Président Hu Jintao a exprimé, en vue de porter la coopération pragmatique entre les deux pays à un nouveau palier, le souhait de la Chine d'œuvrer avec la Mauritanie à : Premièrement, renforcer les échanges d'amitié, pour approfondir les relations politiques sino-mauritaniennes basées sur l'amitié sincère, l'égalité et la confiance mutuelle. Deuxièmement, élargir la coopération économique et commerciale. Tout en menant à bien leur coopération dans les secteurs traditionnels tels que la pêche, l'industrie minière et la construction des infrastructures, les deux pays doivent faire avancer à pas sûr leur coopération dans les secteurs émergents tels que la télécommunication, l'énergie, les sciences et technologies, et veiller ensemble à la bonne mise en œuvre des projets clés. Troisièmement, renforcer l'amitié entre les deux peuples, en élargissant la coopération dans les domaines de la culture, de l'éducation, de la santé, de la prévention des épidémies et de l'information, pour contribuer au dialogue et aux échanges entre civilisations. Quatrièmement, intensifier la coopération multilatérale. La Chine est prête à maintenir sa communication et sa coordination avec la partie mauritanienne sur les questions planétaires comme la réforme de l'ONU, les changements climatiques, la lutte contre la pauvreté et les catastrophes naturelles, et la sécurité alimentaire.
Le Président Mohamed Ould Abdel Aziz a fait part de son adhésion totale aux propos importants du Président Hu Jintao sur le développement ultérieur des relations entre la Chine et la Mauritanie. Depuis de nombreuses années, a-t-il dit, les relations sino-mauritaniennes se sont développées sans cesse et les deux pays se sont toujours prêté soutien et assistance pour défendre leurs intérêts communs. Il a remercié la Chine pour son soutien précieux et son assistance désintéressée au développement socio-économique de la Mauritanie, et souligné la grande importance que son pays accorde aux relations sino-mauritaniennes. Selon le Président Mohamed Ould Abdel Aziz, la Mauritanie considère la Chine comme un ami fiable et un partenaire important, et continuera à soutenir fermement la grande cause de la réunification de la Chine. Il a exprimé le souhait de son pays de continuer à travailler avec la Chine pour renforcer leurs échanges de haut niveau, approfondir leur coopération mutuellement bénéfique dans les domaines économique, commercial, agricole, minier, de la construction des infrastructures et de la pêche, renforcer leurs consultations et coordinations dans les affaires internationales et régionales, portant ainsi leurs relations bilatérales à un nouveau palier.
A l'issue de la rencontre, les deux Chefs d'Etat ont assisté à la cérémonie de signature des documents de coopération bilatérale.
Le Ministre de l'Agriculture Han Changfu, le Ministre du Commerce Chen Deming, le Vice-Ministre des Affaires étrangères Zhang Zhijun et l'Ambassadeur de Chine en Mauritanie Chen Gonglai étaient présents à la rencontre et à la cérémonie de signature.