2001年6月6日下午，国家主席江泽民与正在我国进行国事访问的墨西哥总统福克斯在人民大会堂举行了正式会谈。双方就两国关系和共同关心的其他问题深入地交换了意见并达成广泛共识。
　　
　　江泽民主席首先对福克斯总统再次访华表示热烈欢迎。他说，总统阁下此次访华适逢人类进入21世纪，它对两国在新世纪开创更加广阔的合作前景有着重要意义。中墨两国人民之间的友谊源远流长。墨西哥是最早与中国建交的拉美国家之一。中墨两国自1972年建交以来，两国友好合作从政治领域逐步扩大到经贸、文化、教育、科技等领域，取得了丰硕的成果，我们对总统就任以来对加强两国关系所作的努力表示赞赏和满意。
　　
　　福克斯总统感谢中国政府所给予的周到和热情的接待。福克斯说，墨西哥非常重视与中国发展各个领域的互利合作关系。近年来，两国的经贸合作发展得很快，我们愿在平等互利的基础上进一步推动各个领域的友好合作关系。
　　
　　他说，本届政府将一如继往地支持一个中国的政策。在人权问题上，墨西哥愿加强与中国在人权领域的合作，墨在人权问题上不赞成搞对抗，而是主张合作。
　　
　　江泽民主席对墨政府一贯坚持一个中国的政策和在人权问题上所持的立场表示赞赏。
　　
　　在谈到两国经贸关系时，江泽民说，墨西哥是世界贸易组织的重要成员，中国重视中墨WTO双边谈判。福克斯说，墨支持中国早日加入世贸组织，在两国即将举行的WTO双边谈判中，墨将采取更加灵活的立场，以使两国尽快就中国加入WTO达成协议。我们坚持墨、中两国不是竞争对手，而是很好的合作伙伴。
　　
　　福克斯总统邀请江主席明年三月出席在墨西哥举行的世界援助发展大会和亚太经济合作组织领导人非正式会议。江主席对此表示感谢。
　　
　　会谈结束后，两国领导人出席了中墨两国政府关于《中华人民共和国最高人民检察院和墨西哥合众国检察院合作协议》签字仪式。会谈前，江泽民在人民大会堂东门外举行盛大仪式，热烈欢迎墨西哥贵宾。当天晚上，江泽民主席设晚宴款待墨西哥贵宾。参加会谈和欢迎仪式的中方人员有：国务院副总理钱其琛、全国人大副委员长姜春云、全国政协副主席任建新、最高人民检察院检察长韩杼滨、九三学社中央副主席陈抗甫、科技部部长徐冠华、外交部副部长李肇星、驻墨西哥大使李金章、外经贸部副部长张祥等；墨方有：外交部部长卡斯塔涅达、墨西哥驻华大使加尔萨等。