2018年9月22日，驻乌拉圭大使王刚出席蒙得维的亚市下属区在巴特列公园举办的国际文化美食节开幕式。该区区长阿伯特、蒙市政府外办主任费尔南德斯、德国、意大利、葡萄牙、瑞士、厄瓜多尔、萨尔瓦多、多米尼加驻乌大使及30多国移民社团和上万当地民众出席活动。

　　中国使馆展台前鲜艳的红灯笼和中国结吸引无数民众驻足，有关中国哲学、历史、文化及儿童故事等各类图书引起当地民众极大兴趣，当地华人展出的丝巾、剪纸、书法作品及小商品亦深受当地民众喜爱，一时间展台前人头攒动，热闹非凡，有的问在哪儿能学中文，有的问在哪儿能买到有关中国美食的图书，还有的问在哪儿能扎针灸？小小的展台成了介绍中国文化的讲台。虽然在高温炙烤下，汗流浃背，但大家依然兴趣盎然。仅三个小时，近400本图书便被一抢而空。活动中，西班牙、意大利、希腊、克罗地亚、波兰、以色列、俄罗斯、秘鲁、多米尼加、埃及、厄瓜多尔等国移民还表演了各国民族舞蹈，大家相约，下届文化节再见。