驻爱尔兰大使何向东参观都柏林大学食品工程实验室
来源:    2019-10-27
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  2019年10月26日,驻爱尔兰大使何向东及夫人前往都柏林大学,参观该校食品工程实验室。

  爱尔兰皇家科学院院士、都柏林大学终身教授孙大文介绍了实验室科研及与中国院校交往情况,并同团队成员一起讲解了真空冷冻、等离子体、高光谱及计算视觉系统、太赫兹等先进技术及其在食品保存、成分分析和质量检测等领域的应用前景。

  何大使表示,食品安全事关大众民生,是世界各国普遍重视的重要问题。中爱两国在食品科研和贸易领域的合作十分密切,期待孙院士及团队再接再厉,在食品工程领域取得更多科研成果,造福人类并为中爱合作作出更大贡献。

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