2025年6月14日，中国美食文化节在拉脱维亚海滨城市尤尔马拉举行，拉中贸旅协会、南京非物质文化遗产代表团等联袂为三千多名拉民众奉献了中国文化美食盛宴。驻拉脱维亚大使唐松根出席活动开幕式并致辞。
唐大使表示，中国文化源远流长、兼容并蓄，强调周而不比、和而不同。今年6月10日是首个联合国“文明对话国际日”，习近平主席郑重提出全球文明倡议，倡导弘扬全人类共同价值，重视文明的传承和创新，加强人文的国际交流合作。今年是中国和欧盟建交50周年，一个健康稳定的中欧关系，不仅成就彼此，而且照亮世界。
来自南京的非物质文化遗产和中国特色美食引得拉民众赞不绝口、流连忘返，纷纷表示希望有朝一日到中国去，亲身感受中国文化的独特魅力。
