2020年5月24日，爱尔兰《商业邮报》刊发对驻爱尔兰大使何向东的专访文章。何大使介绍了中国防疫工作及中爱相关合作情况。

　　何大使表示，疫情暴发后，中国作出快速反应，全面加强防疫救治与病毒相关研究工作，同时本着公开、透明、负责任态度及时向世卫组织和国际社会分享经验与信息，为全球抗疫贡献力量并赢得了宝贵时间。何大使强调，疫情蔓延不分国界与种族，各国都是受害者，唯有加强合作才能最终战胜疫情。某些国家的一些政客为一己私利，甩锅、诿过中国，既自欺欺人，无助其本国防疫和挽救人民生命，也损害国际防疫合作的大局。

　　何大使表示，爱政府和人民努力顽强抗疫，成效显著，令人钦佩。中方赞赏爱方在全力防疫的同时，切实保障在爱中国公民的合法权益。中爱开展高水平防疫合作，取得积极效果。中方愿继续为爱方在华采购医疗防护物资提供帮助与便利，助力爱方抗疫。

　　何大使指出，疫情给中爱间贸易与投资带来了短期影响，但中爱合作基础好，互补性强，潜力巨大，疫情为两国在医疗器械、药物研发、公共卫生、科创投资等领域合作带来了新机遇，相信疫后双方务实合作能实现更大发展。