2025年4月23日，驻洪都拉斯大使于波出席中国—洪都拉斯企业贸易对接会暨签约仪式。洪经济发展部长塞拉托、农牧部副部长穆里略、科马亚瓜省长弗洛雷斯、中国商务部外贸司副司长肖露及两国企业代表出席。
于大使表示，在两国元首战略引领下，建交两年来中洪关系实现高水平强劲起步，各领域互利合作成果丰硕。中国坚定支持洪改善民生、促进发展的努力，愿与洪携手推动构建人类命运共同体。中国将坚定不移推进高水平对外开放，为世界经济注入更多稳定性和确定性。欢迎洪企业抓住中国大市场机遇，分享中国发展红利。
洪方表示坚定恪守一个中国原则，积极评价两国关系快速发展、合作双赢、造福人民。衷心感谢中方支持帮助洪白虾、咖啡等产业增长。
