一、政治关系
2023年3月26日，中洪两国外长在北京签署《中华人民共和国和洪都拉斯共和国关于建立外交关系的联合公报》，洪都拉斯政府即日起断绝同台湾的所谓“外交关系”，中洪建立大使级外交关系。
2023年6月9日至14日，应习近平主席邀请，洪都拉斯总统卡斯特罗来华进行国事访问。其间，双方共同发表《中华人民共和国和洪都拉斯共和国联合声明》。2024年3月26日中洪建交一周年之际，习近平主席同卡斯特罗总统互致贺电。
中方主要往访有：商务部国际贸易谈判代表兼副部长王受文（2023年7月）；全国人大常委会委员、致公党中央副主席、北京市人大常委会副主任、致公党北京市委会主任委员闫傲霜，上海市政协副主席金兴明，新华社总编辑吕岩松（2023年9月）；全国人大外事委员会副主任委员王超（2023年11月）；全国政协副主席、共享基金会主席梁振英（2024年3月、6月及2025年3月）；文化和旅游部副部长、中国文物局局长李群、中国公共外交协会副会长邱小琪（2024年4月）；中国外交部副部长华春莹（2024年8月）；全国人大常委会副委员长李鸿忠、上海市人大常委会副主任陈靖（2024年11月）；江苏省人大常委会常务副主任樊金龙（2025年3月）；中国政府拉美事务特别代表邱小琪（2025年4月）；全国人大财经委副主任委员沈金龙（2025年7月）；湖南省委统战部部长隋忠诚（2025年8月）。
洪方主要来访有：经济发展部副部长雷东多（2023年9月、2024年3月）；外长雷纳率多名部长来华出席第六届中国国际进口博览会（2023年11月）；国会主席雷东多（2023年12月）；文化、艺术和遗产部部长贝莱斯（2024年6月）；副外长托雷斯（2024年8月）；副外长罗德里格斯（2024年9月）；能源部长特哈达（2024年10月）；副总统弗洛伦蒂诺、副外长加西亚、战略规划部长萨尔加多（2024年11月）；旅游部长戈麦斯（2025年3月）；卫生部长帕雷德斯（2025年4月）；外长雷纳率财政部长杜阿尔特、能源部长特哈达来华出席中拉论坛第四届部长级会议（2025年5月）。
二、经贸关系
2024年中洪双边贸易额达20.3亿美元，同比增长6.4%，其中洪都拉斯对华出口增长近20%。
2023年6月，洪都拉斯企业家代表团来华访问考察。2023年7月，双方共同宣布正式启动中洪自贸协定谈判，迄今已举行六轮谈判并取得积极进展；同月，双方共同举办两国经贸混委会首次会议。2024年2月，双方签署中洪自贸协定早期收获安排，于9月1日正式生效。
三、人文交流
2023年4-5月，洪都拉斯主流媒体记者团来华访问。新华社、中央广播电视总台在洪设有记者站。江苏省南京市同洪首都特古西加尔巴、南通市同科尔特斯港、湖南省长沙市同圣佩德罗苏拉等分别签署友好交流城市合作备忘录。2025年5月，洪首所孔子学院在弗朗西斯科·莫拉桑国立教育大学落地。
