2022年9月3日，由毛里求斯华联会主办的“中秋美食节”在华联俱乐部拉开帷幕，驻毛里求斯大使朱立英、华联会主席罗慧兰及在毛华侨华人等300余人出席开幕式。
朱大使对美食节开幕表示热烈祝贺并指出，中秋美食节是一场传统文化盛宴，文化交流在中毛两国半个世纪友好交往中发挥着重要作用，春节、端午节、中秋节等中国传统节日已成为毛多元文化的重要组成部分，期待在毛华侨华人继续推进两国文化交流，增进中毛传统友谊发展。
朱大使强调，中秋是团圆的日子，然而时至今日，台湾地区尚未与祖国大家庭完成统一，感谢包括华联会在内的在毛华侨华人长期坚定反对“台独”、支持一个中国，希望在海内外中华儿女的一致努力下，在广大友好人士和包括毛在内的维护国际公平正义的国家支持下，中华民族早日实现大团圆。
罗慧兰在致辞中表示，中秋节是最重要的中华传统节日之一，象征着团圆、和谐与分享。华联会一贯高度重视并致力于中华传统文化在毛的传承与发展，将继续通过举办美食节等活动为在毛华侨华人搭建平台，促进文化交流与传承，推动毛中民间友好往来。
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随后，朱大使为美食节敲响开幕鼓，并与现场华侨华人亲切交流。
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