2006年4月29日，乌兹别克斯坦外交部在外交部接待宫举办第四届“美食文化节——献给乌福利与医务工作者年”义卖活动。共有15个国家的使馆参加了此次活动，中国使馆以39万苏姆的义卖额名列第一。
中国驻乌使馆领导非常重视此次活动，把它作为增强中乌两国友谊，增进两国人民相互了解的一次机会，并为此做了认真、充分的准备。中国驻乌大使于洪君和使馆政务参赞崔国杰参加了此次活动。由于中国使馆的义卖品精美新颖，刚刚摆上柜台就吸引了大批顾客，以至于在场的六名馆员和家属应接不暇，不到两个小时，带去的所有义卖品全部售罄。使馆厨师制作的中国传统食品成了此次美食节的一个亮点。尤其是用心里美、水果雕刻组成的“百花争艳”，惟妙惟肖，令大批参观者流连忘返，交口称赞。很多靓丽的女孩拿着中国展台上的蔬果花雕游来转去，给义卖场增添了一道瑰丽的风景线。
乌新闻媒体对此次活动非常重视，许多记者到现场进行采访，于洪君大使、崔国杰参赞相继接受了采访。他们表示，中乌两国是重要的友好邻邦，中乌两国人民有着悠久的传统友谊，中国使馆参加此次美食节义卖活动，是代表中国政府和人民为乌兹别克斯坦人民献上一份爱心，也是让乌人民更多的了解中国，今后我馆还将积极参加类似的公益活动，让中乌友好之花永远开放。
