2008年8月30日，驻乌兹别克斯坦大使于洪君应邀出席“古拉什”（摔跤）协会主席尤素波夫为庆祝北京奥运会圆满成功兴行的友谊午餐会。乌外交部亚太局局长萨比托夫以及土库曼斯坦驻乌大使、哈萨克斯坦驻乌使馆参赞等部分亚洲国家驻乌使馆外交官出席了上述活动。席间，大家欢声笑语，频频举杯，以最热烈的语言共同庆祝2008北京奥运会成功举办。
于洪君大使从举办经过、场馆建设、资金投入、项目设置和中国运动员取得的成绩等多个方面向外国朋友介绍了本次奥运会。他说，北京奥运会的成功不仅在于中国经济的强力支撑，更重要的是各级政府的大力投入和全国各族人民的全力支持，还有国际社会，特别是包括乌兹别克斯坦在内的各友好国家的协助与配合。北京奥运会承载着并且也全方位地展示出中国人民的自强不息的精神面貌和众志成城的民族力量。一个没有向心力、凝聚力、团结力的国家，一个没有良好精神面貌的国家，可以说是无法成功举办这种超大型的国际活动的。这届奥运会让世界了解了北京，了解了中国，看到了中国的巨大潜能，看到了中国的美好前程，也向世界展现了中华民族的伟大精神和博大胸怀，相信中国和平、友好、向上的国家气质将传递到世界各个角落。
尤素波夫、萨比托夫及各国驻乌使节盛赞北京奥运会的成功举办，认为这是历史上所举办的最成功的、很难被超越的一次奥运会，它给中国和世界体育留下了十分宝贵的遗产，奥林匹克运动更大规模地得到普及，奥林匹克精神更加广泛地得以弘扬。北京奥运会彰显了中国强大的经济实力和体育实力，为中国在国际舞台上进一步扩大自身影响力奠定了坚实的基础。北京奥运会的成功举行，“不仅是中国的胜利，更是整个亚洲的胜利”。他们表示，中国和北京没有辜负世人的期望，成功地为世界奉献了一场无与伦比的盛会，相信多年以后，北京奥运会的盛况仍将为世人所广泛谈论。
驻乌使馆政务参赞张伟等参加了此次活动。
