2023年5月25日，驻英国使馆举办“茶和天下”文化活动。驻英国大使郑泽光及大使夫人华梅邀请30多位嘉宾共聚一堂，观看中国传统茶艺展示，品鉴中国名茶，欣赏中国传统曲艺表演，共庆中国申遗成功和国际茶日。英国上议院议员乌丁女男爵，环境、食品和乡村事务部常秘塔玛拉·芬克斯坦，英国妇女理事会理事长巴特沃斯女勋爵，部分驻英使节夫人等各界嘉宾出席。
郑泽光大使在致辞中表示，中国是茶的故乡，茶文化是中国灿烂历史文化的缩影和重要载体。汉字“茶”意为人在草木间，意境是人与自然和谐相处。中国茶文化的精髓是和、谦、礼、敬，精髓是“和”，代表着和谐、和平、融合、合作。千百年来，中国茶叶跨越国界，沿着丝绸之路、茶马古道运抵世界各地，受到各国人民喜爱。中国茶促进了中华文明与世界文明的交流互鉴，在不同国家形成了广受欢迎的生活方式和各具特色的茶文化，其中就包括已有数百年历史的英式下午茶。我们高兴地看到，在世界急剧变化的今天，中英茶文化仍在不断互学互鉴，持续丰富着两国人民的物质和精神生活。我们愿秉承习近平主席提出的全球文明倡议重要理念，同英国人民一道，以茶为媒，以茶会友，促进中英人文交流和民心相通，不断夯实中英关系发展的民意基础。
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