2025年4月17日，由毛里塔尼亚努瓦克肖特大学孔子学院主办的2025年“国际中文日”活动在努瓦克肖特大学成功举办。驻毛里塔尼亚大使唐中东出席活动并致辞，努瓦克肖特大学校长、努大孔院中外方院长出席活动。
唐大使表示，近年来毛塔中文教学发展迅速，毛塔各界民众学习中文的热情不断高涨，“中文热”在毛塔持续升温，为促进中毛人民友谊和两国关系友好发展作出积极贡献。中方愿意同毛方一道，不断推动两国语言合作和人文交流，共同谱写新时代中毛文明交流互鉴新篇章，为促进中毛人民民心相通作出新贡献。
本届“国际中文日”活动现场设有多个中国文化体验区，孔子学院师生、毛武术协会表演了精彩节日，现场气氛热烈友好。
