2007年6月22日,保加利亚索非亚孔子学院开院典礼在保首都索非亚大学东方语言文化中心隆重举行。保议会法律委员会主席、保议会保中友好小组主席斯托伊洛夫、北京外国语大学副校长、索非亚孔子学院理事长钟美荪率领的北京外国语大学代表团出席了典礼，典礼由索非亚大学副校长费多托夫主持。中国驻保加利亚大使于振起出席了开院仪式，并首先致词。于大使首先对索非亚大学孔子学院的开院表示热烈祝贺，并向为学院筹建付出辛勤劳动的索大和北外的领导和老师表示衷心感谢。于大使指出，索非亚孔子学院是中方支持成立的东欧巴尔干地区第一所孔子学院，中方十分重视。2006年6月，中共中央政治局常委李长春访保期间出席了索非亚孔子学院授牌仪式，并代表中方亲自向索非亚大学授牌。索非亚孔子学院的开院是中保教育文化交流史上的一件大事，它将成为中保两国人民友好交往的新平台，为保加利亚人民学习汉语、了解中国文化和中国的发展提供方便，将成为连接两国人民新的友谊之桥。

　　斯托伊洛夫主席和钟美荪副校长也分别致词。斯高度评价了中国的发展成就和孔子学院的重要性，指出，孔子思想影响很大，如今已经成为全人类智慧的一部分。汉语教学是保中双边合作发展的重要桥梁，他相信索非亚孔子学院的开院将对保社会产生积极影响。钟美荪副校长代表北外对孔子学院的开院表示热烈祝贺，并充分肯定了索非亚孔子学院在未来推动中保两国教育文化交流方面的重要作用。开院典礼上北外代表还宣读了国家汉办主任兼孔子学院总部理事会总干事许琳的贺信。

　　保外交部官员、保中友协代表、保汉学家、学习汉语的大、中学生代表等社会各界人士100余人出席了开院典礼。典礼气氛热烈友好。保通社、《日志报》等多家媒体记者对活动进行了现场采访。