1990年7月21日，中沙两国建交。建交以来，中沙双边关系全面、快速发展。2008年6月，中沙两国建立战略性友好关系。2016年1月，习近平主席对沙特进行国事访问，中沙两国宣布建立全面战略伙伴关系。2022年12月，习近平主席出席在沙特首都利雅得举行的首届中国—阿拉伯国家峰会、中国—海湾阿拉伯国家合作委员会峰会并对沙特进行国事访问。中沙两国元首签署《中华人民共和国和沙特阿拉伯王国全面战略伙伴关系协议》，同意每两年在两国轮流举行一次元首会晤。
两国高层交往密切。近年来，中方访问沙特的主要有：国家主席习近平（2016年1月、2022年12月），中共中央政治局委员、中央外事工作委员会办公室主任王毅（2013年12月以外交部部长身份、2021年3月以国务委员兼外交部部长身份）等，中央军委副主席许其亮（2017年3月），中共中央政治局常委、国务院副总理张高丽（2017年8月），国务委员兼国防部部长魏凤和（2019年3月）等。
沙方访华的主要有：国王萨勒曼（2017年3月），王储穆罕默德兼首相（2016年8月底9月初以王储继承人身份访华并出席二十国集团领导人杭州峰会，2019年2月以王储兼副首相身份访华），外交大臣朱贝尔（2018年7月来华举行中沙高委会政治外交分委会第三次会议并出席中阿合作论坛第八届部长级会议），外交大臣费萨尔（2022年1月）等。
两国各领域务实合作成果丰硕。2001年以来，沙特一直是我国在中东地区第一大贸易伙伴。我国自2013年以来成为沙特第一大贸易伙伴。2022年中沙双边贸易额1160.4亿美元、同比增长32.9%，其中我方出口额379.9亿美元、同比增长25.3%，我方进口额780.5亿美元，同比增长37%。我方主要出口机电产品、钢材、服装等，主要进口原油、石化产品等。沙特长期是我国最大原油供应国。2022年我国从沙特进口原油8750万吨。
2016年1月习近平主席对沙特进行国事访问期间，中沙双方签署政府间共建“一带一路”谅解备忘录。
两国积极开展抗疫合作。2020年新冠肺炎疫情发生后，沙特国王萨勒曼是最早同习近平主席通电话表达对中方抗疫举措支持的外国元首。沙特政府和社会各界向中方提供约5000万元人民币援助。我方向沙特派出抗疫医疗专家组，并同沙方举行卫生专家视频会。
两国人文交流密切。2002年12月，中沙两国政府签署文化教育合作协定。2013年，我国在沙特举办“杰纳第利亚文化遗产节”中国主宾国活动，这是两国建交以来我国在沙特举办的最大规模文化交流活动。2016年12月至2017年3月，“阿拉伯之路——沙特出土文物展”在中国国家博物馆展出，这是近年来沙特在东亚地区举办的最大规模文物展。习近平主席同萨勒曼国王共同参观并出席了闭幕式。2018年9月至11月，我国在沙特举办“华夏瑰宝展”，这是此类展览首次在中东国家举办。2019年1月，我国音乐家朗朗和广州交响乐团参加沙特“坦图拉之冬”艺术节，合作举办专场音乐会，并通过网络媒体向中东地区直播，这是中国的交响乐团首次到访沙特。
2017年3月，阿卜杜勒阿齐兹国王图书馆北京大学分馆落成，萨勒曼国王出席落成典礼并接受北京大学授予的名誉博士学位。2019年2月，沙特王储穆罕默德在访华期间宣布将把中文列入沙特中小学和高校教学大纲。
2018年，中沙双方合作开展沙特塞林港遗址联合考古项目，发现了通过海上丝绸之路运抵沙特的近千年来我国各个朝代的瓷片。
2020年，中沙双方围绕庆祝建交30周年，举办了线上音乐会、电子图书月等活动。
